Vinhos Tinto
Vinhos Branco
Espumante
Premiados
Pedro
DESCRIÇÃO
Marca: Zanella
Visual: Denso, volumoso, cor intensa e tonalidade rubi.
Nariz: É uma sinfonia de aromas que vão se apresentando durante a evolução do vinho na taça, inicia com notas de frutas em calda passando para notas balsâmicas e posteriormente aparecem as nuances de especiarias e chocolate.
Boca: Clássico e instigante, encanta pela sua nitidez e sutileza, sabor marcante e final de boca longo lembrando especiarias, caramelo e frutas secas.
HARMONIZAÇÃO
Harmoniza com pratos de textura e sabor intensos, ideal para o “gran finale” de um grande jantar ou comemoração especial.
CASTAS PRESENTES
Uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Alicante Bouschet:
O Vinho Pedro Castas Negras se enriquece com a presença de quatro uvas excepcionais: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Alicante Bouschet. Cada uma oferece características únicas que resultam em vinho distinto e memorável.
Cabernet Sauvignon:
- Rainha dos Tintos: Originária de Bordeaux, na França, é conhecida por sua estrutura robusta, taninos firmes e aromas intensos de cassis, groselha preta e cedro.
Tannat:
- Uva Emblemática do Uruguai: Famosa por sua personalidade marcante, taninos intensos e acidez vibrante, revelando aromas de frutas negras, especiarias e toques minerais.
Alicante Bouschet:
- Uva Rara e Versátil: Originária da França, se destaca por sua alta concentração de taninos e cor escura, proporcionando vinhos tintos intensos e estruturados.
Combinando Uvas, Criando Experiências:
A combinação dessas uvas excepcionais resulta em blends únicos e complexos. Um exemplo é o famoso corte bordalês, que reúne Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, criando o vinho tinto estruturado, elegante e cheio de nuances como Pedro Castas Negras.
Cada uva, com suas características distintas, oferece uma experiência sensorial única no mundo dos vinhos tintos. Seja apreciando-as individualmente ou em blends, estas uvas nobres garantem momentos marcantes para os apreciadores da bebida.
A principal característica da Vinícola Zanella é a utilização de vinhedos próprios, cultivados em pequenas parcelas da região de Antônio Prado e distribuídos de acordo com a melhor adaptação ambiente de cada tipo de uva.
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